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手擀面(面条)

来源:菜肴屋 阅读:7.03K 次
手擀面(面条)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉
温牛奶🥛
鸡蛋🥚
盐🧂

手擀面(面条)的做法  

  1. 面粉+温牛奶+少许盐+鸡蛋一颗,搅拌,然后和面,适当加少许水。面团光滑后盖保鲜膜醒面30分钟。

    手擀面(面条)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 醒好的面擀成圆片,像这样不停的卷啊卷,卷到均匀且薄。

    手擀面(面条)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 撒玉米面(没有可以撒白面粉,一定多撒,最后抖掉,要不然面条粘),叠一层撒一层,然后切适当的宽度。

    手擀面(面条)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 抖抖,面条就成功啦。可以放卤吃,牛肉面,扁豆闷面,炸酱面,怎么吃都好吃😋

    手擀面(面条)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这是我做的豆角面。👩‍❤️‍👩

    手擀面(面条)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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