一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋
来源：菜肴屋 阅读：2.59W 次
一个人吃面是最合适的，夏天来一份凉拌鸡丝面，香醋很好的中和了花生酱的腻，吃完又元气满满了☀️
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜瓣 | 3-4瓣 |
| 香葱 | 1把 |
| 黑芝麻 | 1把 |
| 挂面 | 1把 |
| 花生酱 | 4勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 猪油 | 1小勺 |
| 白砂糖 | 1小勺 |
一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法
半根胡萝卜🥕擦丝，焯一下水，如果可以吃生胡萝卜丝的小伙伴可以不用焯水，我个人不喜欢生胡萝卜🥶
![一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第2张]( "一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第2张")
一根黄瓜也擦丝备用（ps：所有用料都是两人量哦，如果只有一个人，可以都减半）⚠️
![一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第3张]( "一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第3张")
焯过胡萝卜的水还可以继续煮鸡胸肉哦😀
![一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第4张]( "一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第4张")
鸡胸肉煮熟后，撕成丝，和胡萝卜丝，黄瓜丝一起码在盘子里备用😎
本来是阴天的天气，做饭做着做着出太阳了，晒进来的阳光☀️真好![一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第5张]( "一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第5张")
3-4个蒜瓣切沫，加上一把香葱，4勺花生酱，2勺香油，2勺生抽，2勺香醋，1勺老抽，1小勺猪油，1小勺白砂糖搅拌均匀（此用量适用两人量）🌸
![一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第6张]( "一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第6张")
将调好的酱汁加入适量凉白开放到锅里加热沸腾即可➡️
![一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第7张]( "一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第7张")
撒上一把芝麻，再淋上酱汁拌开就可以开吃啦😌
![一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第8张]( "一人食｜凉拌鸡丝面🐔营养丰富🫣又好吃😋的做法步骤图 第8张")
小贴士
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