营养丰富的素牧羊人派
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![营养丰富的素牧羊人派的做法步骤图]( "营养丰富的素牧羊人派的做法步骤图")
用料
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 芝士片 | 1片 |
营养丰富的素牧羊人派的做法
锅中放入少量黄油，将青红椒和洋葱切碎入锅翻炒，加入两大勺番茄酱和适量盐、胡椒粉调味，炒至酱状盛出
土豆蒸熟或用微波炉热熟，捣成泥，加入少量牛奶，撕碎的一片芝士，适量盐和胡椒粉，搅拌均匀
在六寸蛋糕模具中垫一张油纸，先铺放炒好的菜酱，然后放入土豆泥，将表面抹平
放入预热好的烤箱，200度烤20分钟，可根据自家烤箱情况调整温度，烤至土豆泥表面略带金黄即可
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