牧羊人派（烤杂拌）
来源：菜肴屋 阅读：1.63W 次
随手利用家里剩余各种边角料，没想到好吃到爆！！😋😝
用料
| 土豆泥（水煮/蒸土豆可得到）我用的速溶土豆粉 | 两包，大概可得6只土豆量 |
| bacon | 6根 |
| 速冻青豆玉米 | 150g |
| 牛肉碎 | 250g |
| 洋葱 | 一只 |
| mixed芝士碎 | 我拿的之前野餐边角料 |
| 黄油 | 100g |
| 淡奶油 | 100g |
| 少许盐 | |
| 料酒/白酒 | |
| 酱油 |
牧羊人派（烤杂拌）的做法
去costco一冲动买了一堆土豆泥粉，共消耗两包
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第2张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第2张")
两包土豆粉加开水搅拌成泥，加入淡奶油
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第3张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第3张")
黄油50g热油锅炒速冻青豆玉米和bacon。步骤图忘记拍，这是炒完后加土豆泥一起拌匀。
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第4张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第4张")
洋葱切碎备用
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第5张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第5张")
两个costco牛肉饼
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第6张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第6张")
剩余黄油热油锅 先炒洋葱再放牛肉碎，料酒，酱油和盐。盛出。
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第7张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第7张")
标准尺寸烤盘先铺一层土豆泥
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第8张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第8张")
再铺一层牛肉碎
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第9张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第9张")
最后再铺一层土豆泥
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第10张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第10张")
铺上撕碎的芝士
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第11张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第11张")
用锡纸盖好。350华氏大约20-30分钟。我当天没烤，冻了起来，第二天硬绷绷的拿出来烤400华氏大概烤了1小时20分钟才烤透。
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第12张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第12张")
快烤完最后十分钟把锡纸掀掉烤，让cheese上烤色
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第13张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第13张")
serve！Qiangqiangqiang！！！超级超级香！
![牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第14张]( "牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤图 第14张")
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