英国牧羊人派Shepherd‘s Pie

Shepherd's Pie是传统英国菜肴，俗称肉馅土豆馅饼或农家馅饼，一共分三层。底层是牛肉沫或羊肉沫，中层是土豆泥（mashed potato），顶层芝士cheese

用料  

英国牧羊人派Shepherd‘s Pie的做法  

1. 准备好食材

2. 待油锅热后，放入牛肉沫和青豆玉米胡萝卜蔬菜组合，加入调味粉翻炒，加入适量食盐

3. 将炒好的牛肉青豆铺平在烤盘最底层

4. 马铃薯煮沸捣成土豆泥或者直接放锅里加热包装好的薯蓉，将热的土豆泥平铺在烤盘第二层

5. 最顶层均匀的撒上芝士碎条，放入烤箱200度靠20分钟，待表面焦黄即可取出

6. 切成一人份即可食用，芝士香浓，底部牛肉多汁