美味的奶油培根意大利面

用料  

美味的奶油培根意大利面的做法  

1. 水里加适当盐，意大利面滚水煮大概10分钟，捞起加橄榄油，防止面粘在一起。

2. 下橄榄油适当，大蒜先炒香，再下洋葱，炒到半透或半软程度，最后下培根火腿，中火炒熟。

3. 加入淡奶油及牛奶，中火煮开，再转小火，慢炖5～10分钟。

4. 加入两片早餐芝士片，搅拌煮至全部化开。

5. 盛面，淋上酱汁，我另外烫了点迷你玉米，上面再撒点红胡椒碎、卡夫芝士粉，完成😝。

6. 我女儿吃到最后，连盘子都舔个遍😁。

小贴士

开水煮面时，盐决定了吃面时的咸淡。煮酱汁时，火一定不能太大，不然容易糊底。另外煮酱汁，时间要控制好，不然酱汁会太浓稠。