奶油培根芝士意大利面
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用料
意大利面 | 一人份 |
芝士 | 一片 |
黑胡椒 | 一小勺 |
盐 | 一点点 |
黄油 | 5克 |
牛奶 | 100克 |
奶油培根芝士意大利面的做法
用一个锅先把水煮开 放入意大利面 加入一小勺盐几滴调和油 煮十来分至面条发软即可 捞起放入凉水备用
不粘锅放入黄油块(中小火)烧到化开放入蒜末炒出香味 加入培根翻炒几下 再放香肠片跟白蘑菇 翻炒一会倒入牛奶跟芝士片 加一点点盐巴熬制有点浓稠 把意大利面倒进来一起翻炒至奶油收干 拿个漂亮盘子摆盘 撒上黑胡椒粉 趁热吃哈
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