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沙茶拌鸡蛋荞麦面

来源：菜肴屋阅读：3.43W 次

沙茶拌鸡蛋荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃

用料

荞麦面	50克
鸡蛋	1个
火腿肠	1根
沙茶酱	适量
橄榄菜	适量
盐	适量

沙茶拌鸡蛋荞麦面的做法

先下水煮，水开，下荞麦面，五分钟熟后下适量盐捞出。
取一个鸡蛋，在小碗里打散，火腿肠切块，做鸡蛋羹
铺在荞麦面上，舀上一勺橄榄菜和一勺沙茶酱（因人而异），搅拌均匀就可。

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