荞麦面沙拉
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夏日轻食晚餐
用料
荞麦面 | 一人份 |
香油 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
Sugar snap peas | 适量 |
羽衣甘蓝 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
米醋 | 适量 |
酱油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
海苔 | 适量 |
荞麦面沙拉的做法
锅中水煮开,加入荞麦面煮一两分钟,加入脆豆角,煮一会儿,再加入羽衣甘蓝叶子和胡萝卜片。锅中食材煮熟沥干水分,加入葱末,姜末,醋一勺,酱油两勺,麻油适量。最后撒入一些海苔,拌拌就可以吃啦!
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