拌面是一年四季都少不了的家常快餐,这个鸡蛋酱拌面用料简单,做法也简单,但是好好吃,是我的家常~
用料
鸡蛋酱拌荞麦面的做法
调酱汁:1勺甜面酱+1勺豆瓣酱+1勺生抽+半勺老抽+1勺玉米淀粉+1丢丢盐糖+半碗水拌匀;
🍭1、辣椒切碎,鸡蛋打散煎熟铲碎,加入辣椒和葱花炒变色,倒入酱汁煮至浓稠;🍭2、煮熟面条,倒入鸡蛋酱拌匀就可以吃啦;
好好吃😋
成品~