酱拌荞麦面

用料  

酱拌荞麦面的做法  

1. 先将胡萝卜、洋葱洗净切丝，玉米剥粒。水烧开下适量面条。碗里放适量酱油、食盐，勺半勺烧开的面汤浇进碗中，将煮好的面条捞进碗里。

2. 将切好的胡萝卜丝、洋葱、玉米粒码在面条上，放适量甜面酱，再往胡萝卜丝等食材上浇上适量面汤（如有排骨汤鸡汤更好）。

3. 最后撒上葱花即可。
   搅拌均匀开吃！

小贴士

总体面汤不要多，刚刚面条的一半即可。