新疆臊子面
来源:菜肴屋 阅读:7.09K 次
用料
羊肉 | |
姜蒜 | |
西红柿 | |
土豆 | 个 |
青萝卜 | |
胡萝卜 | |
香菇木耳 | |
皮牙子 | |
辣皮子辣椒 | |
花椒粉 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
醋 |
新疆臊子面的做法
泡发木耳,羊肉解冻,切丁。
西红柿🍅,菠菜,切碎备用。
土豆,胡萝卜,青萝卜,全部切丁。
调料备用。
手擀面
盖保鲜膜,备用。
热锅热油,加羊肉翻炒熟,加葱姜蒜辣皮子,加胡萝卜土豆丁丁。
加纯净水,大火🔥煮。
可尝下咸淡,适量加盐,加少许醋。加菠菜。
揪面条,成细长型。
另一个锅大火开水,下面。
完美搭档~当当当当^O^开动。
大家都在看
最近更新