土豆牛肉焖饭~

用料  

土豆牛肉焖饭~的做法  

1. 土豆，胡萝卜，香肠切中块。牛腩先在高压锅内炖熟(调好味的)。

2. 炒锅内放油，蒜切片炒香，加入一勺豆瓣酱炒香，然后把所有材料都放进去~~6成熟就行了，加酱油(因为加了豆瓣酱，如果口味重可以再放点盐)。

3. 米用水泡10min，放入电饭锅，添加和平时煮饭一样多的水。(我加水多了但惊奇的发现有一种粽子的味道(｡>∀<｡))然后把刚才的食材一股脑都放进电饭锅里就行了~不用搅拌

4. 蒸熟，再闷10min~~出锅！香到爆炸！牛肉土豆软烂！

小贴士

如果想吃颗粒分明的，那种类似锅巴的，就少加一点水，随缘咯~