土豆🥔焖饭

我可以永远相信土豆！
也可以用同样的方法做土豆焖面！

用料  

土豆🥔焖饭的做法  

1. 土豆切成这样的小方块

2. 油多一点，煎土豆

3. 煎至两面金黄

4. 把油倒出来，炒香葱蒜

5. 加水（水量根据饭量来定）
   
   水多一点就可以煮面啦，一下子解锁两种吃法✌️

6. 水开放入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺糖，尝一下味道，做调整

7. 剩饭

8. 倒入锅中，炒散

9. 收去汤汁，撒上葱花或者香菜

10. 出锅！香喷喷

11. 配上自己做的香菇辣酱，好吃得很呀～

小贴士

咸甜口味的，不喜欢甜的少放糖。
煎土豆油多一点，煎完一定要倒出来，不然会超腻！
第一次做可以少做点，看看自己能不能吃的惯。
同样的方子米饭会比面条腻一点。