香菇土豆🥔焖饭
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用料
| 干香菇 | 3朵 |
| 土豆（去皮） | 300克 |
| 香肠（切片） | 60克左右 |
| 大米 | 250克（三人份） |
| 冷水 | 350ml（按自己家米吸水性调整） |
| 老抽 | 一茶匙（8～10克） |
| 蚝油 | 2茶匙 |
| 油 | 2茶匙 |
| 葱花 | 少许 |
干香菇泡发后切小块、土豆去皮切小块、香肠切片、米洗净
![香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放少许油，煸炒一下土豆、香菇和香肠（翻炒几下即可
![香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开最小火，倒入老抽和蚝油，炒匀即可
![香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
米锅中倒入350ml冷水
![香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把煸炒后的食材倒入米锅中（不用搅拌）
![香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
按电饭锅一般煮饭模式，煮熟后翻拌匀
![香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后撒上葱花
![香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香菇土豆🥔焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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