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香菇腊肠土豆焖饭

来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
香菇腊肠土豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

简单的尝试了一下,没有想到,如此完美😁😁😁

用料  

香肠 1根
土豆 1个
大米 2杯
老抽 1勺
蚝油 1.5勺
白糖 0.5勺
香菇 8朵
少许
10克
胡萝卜 0.5根
洋葱 2片
菜辣椒 0.5个
八角 1个
干辣椒 1个

香菇腊肠土豆的做法  

  1. 把洋葱,辣椒切成小段,焯水一下,用做摆盘(我家孩子比较喜欢吃洋葱,)这个可以随意

    香菇腊肠土豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土豆切块

    香菇腊肠土豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香菇,腊肠,胡萝卜,切块

    香菇腊肠土豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 在锅里倒少许油,(油不用太多,腊肠也会出油的)放上葱段,八角,干辣椒,爆下锅,放上点白糖,出色,

    香菇腊肠土豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放上切好的土豆,胡萝卜,香菇,一起翻炒,最后放腊肠,炒出油,倒入,老抽(颜色不深,可以多放点,随意),耗油,其他调味料,加热水,漫过菜!

    香菇腊肠土豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把弄好的菜,倒入沥净水的白米饭里,最后把菜汤倒进去,(水量和平常饭的时候差不多),就可以煮饭了!(我家的是电压力锅,蒸出来的软硬正好!)

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