腊肠土豆胡萝卜香菇焖饭
来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
用料
大米 | 2杯 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 半个 |
大蒜 | 1瓣 |
胡萝卜 | 2根 |
广式腊肠 | 4根 |
香菇 | 3朵 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 1小勺 |
小葱 | 2根 |
大米洗净,用清水浸泡半小时,大蒜、洋葱、香菇、腊肠切片,土豆、胡萝卜去皮切小块;
热锅冷油,下入大蒜、洋葱炒香,下入香菇,翻炒均匀,下入土豆、胡萝卜,炒至边缘微微金黄;
加入生抽、蚝油、糖、盐,翻炒均匀;
将大米和炒好的蔬菜混合,放入Secite Life脱糖电饭煲中,加少许清水,上层摆上腊肠;
开启Secite Life脱糖电饭煲煮饭功能,煮好后撒一把葱花即可。
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