香菇土豆鸡肉焖饭
来源:菜肴屋 阅读:9.16K 次
用料
鸡肉 | 200克 |
香菇 | 4朵 |
圆葱 | 半个 |
胡萝卜 | 适量 |
土豆 | 1个 |
料酒糖盐酱油 | 适量 |
黄豆酱 | 1勺 |
大米 | 1杯 两人份 |
准备食材:洋葱香菇胡萝卜切好,土豆切成滚刀块,鸡肉切成丁,备用
热锅加油稍微煸炒一下胡萝卜洋葱土豆
然后加入香菇和鸡丁继续翻炒几分钟
加入糖盐料酒酱油和一勺黄豆酱,盐不要加太多了,加入少量水稍微煮一下
大米淘洗干净放入电饭煲,然后把刚刚炒好的鸡丁等倒入大米上面,不需要搅拌,加入的总的水量和平时煮饭比例差不多就可以,1:1.2这样
电饭煲一个完整的煮饭程序,吃之前趁热把米饭搅拌均匀
喜欢吃辣的,放入辣子调味,真是美饱饱哒!
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