土豆香菇鸡肉焖饭
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用料
土豆 | 1个 |
香菇 | 随意 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 1个 |
料酒 | |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 | |
糖盐 | |
土豆香菇鸡肉焖饭的做法
鸡胸肉切成小块,用料酒、葱头、胡辣粉、盐、花椒面腌制。把米淘了放入电饭锅里。
起锅倒油,放入洋葱煸炒出味后倒入鸡肉,翻炒至鸡肉变色。倒入生抽,老抽,蚝油。
把切好的土豆、胡萝卜、香菇放入锅中翻炒,倒水,放调味品(糖,鸡精,盐)。
把菜倒入电饭锅,水要没过菜。之后选择煮饭,时间到了再焖一会,就可以吃啦。
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