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鸡腿肉香菇土豆焖饭

来源:菜肴屋 阅读:7.37K 次
鸡腿肉香菇土豆焖饭的做法步骤图

这是一道快手,只要帮材料准备好然后直接丢进去电饭煲里面焖就可以了。还是挺适合上班族。而且它可以变化出很多种方案,搭配很多种蔬菜,只要喜欢就可以。

用料  

鸡边腿 一个
土豆 一小个
蘑菇 随你喜欢
一汤勺
老抽 半汤勺
看个人口味
鸡精 看个人
蒜头 可放可不放

鸡腿肉香菇土豆焖饭的做法  

  1. 鸡肉,蘑菇,土豆切丁,蒜头切碎。

  2. 鸡肉用老抽,料酒,盐腌制15到3 0分钟,时间可以控制不少于15分钟就好。

  3. 鸡肉腌制的同时淘米。正常处理即可,但是水可以比平时少一点,因为鸡肉会出水。

  4. 等鸡肉腌制好了就将所有材料倒进去,再加一点点油。盖盖子煮饭,跳了之后再焖个十分钟左右就可以吃了。

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