香菇鸡腿肉玉米焖饭

爱下厨，吃新鲜。

用料  

香菇鸡腿肉玉米焖饭的做法  

1. 1.鸡腿肉去骨，切叮，放盐、油、料酒，最好隔夜入味。
   2.提前将干蘑菇浸泡，切小块，泡水别倒了，备用来煮饭。
   3.玉米切粒备用，葱、姜、蒜切小备用。
   4.爆香姜蒜提味，放鸡肉煎香，放入香菇爆炒，把香菇水放入，生抽加入，胡椒粉、麻油等的调味可放入些，放够要煮饭的水量，焖煮5分钟。
   5.米洗干净，放入鸡肉和水，按下煮饭键，焖15分钟后，加葱装饰。