南瓜丝馒头
来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
今年南瓜大丰收,囤货太多变着法的吃南瓜。南瓜馒头婆婆的发明听说很好吃。而且我还听说血糖高的人可以吃蒸的南瓜。
用料
南瓜 | 500g |
普通面粉 | 500g |
盐 | 10g |
酵母 | 15g |
南瓜丝馒头的做法
南瓜擦细丝放盐杀出南瓜中的水份大约十五分钟哦!
南瓜丝腌好水放入面粉,酵母,揉面成型
发酵两倍大看室温定时间自行调整发酵好整形自由发挥由于南瓜遇盐不断出水面粉自行加减主要是好整形
整好型了松弛二十分钟蒸二十分钟。我的馒头比拳头大,所以时间自己掌握吧。出锅喽!!!!!!好吃好吃好吃………咸甜口
小贴士
我是第一次发请各位看官多多指点。
大家都在看
最近更新