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今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有做过,因为担心面发不好,会难吃,做成这样算成功了吧,面都发起来了,现在天气热,面发了1.5小时。

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今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有做过,因为担心面发不好,会难吃,做成这样算成功了吧,面都发起来了,现在天气热,面发了1.5小时。的做法步骤图

用料  

面粉 300克
酵母 3克
鸡蛋🥚 1个
牛奶 适量
2克

今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有做过,因为担心面发不好,会难吃,做成这样算成功了吧,面都发起来了,现在天气热,面发了1.5小时。的做法  

  1. 发面好后,擀成小片,切成小条,再切成小块。

    今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有做过,因为担心面发不好,会难吃,做成这样算成功了吧,面都发起来了,现在天气热,面发了1.5小时。的做法步骤图 第2张
  2. 上不粘锅煎,盖盖子,几秒就开盖,反动小馒头,很快,小馒头就长大了,成了,出锅。

    今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有做过,因为担心面发不好,会难吃,做成这样算成功了吧,面都发起来了,现在天气热,面发了1.5小时。的做法步骤图 第3张
  3. 装盘凉一下,动手吃,嗯好吃😋

    今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有做过,因为担心面发不好,会难吃,做成这样算成功了吧,面都发起来了,现在天气热,面发了1.5小时。的做法步骤图 第4张
  4. 因为面太多了,就放到锅里,蒸一些,有随便切的小馒头,有特意做成玫瑰花样的馒头。水开后,蒸15分钟。出锅,好了👌。

    今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有做过,因为担心面发不好,会难吃,做成这样算成功了吧,面都发起来了,现在天气热,面发了1.5小时。的做法步骤图 第5张

小贴士

以后注意可以加一点糖,因为家里没有糖尿病人。家里人都爱吃甜食。形状也要注意,要越做越好才行。自己给自己加油💪

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