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玉米紫薯双色花卷馒头

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
玉米紫薯双色花卷馒头的做法步骤图

用料  

紫薯 个3
牛奶 若干克
面粉 若干
白糖 若干克
玉米 一颗
酵母 每100g面粉1克酵母

玉米紫薯双色花卷馒头的做法  

  1. 紫薯熟捣泥,没有过筛也挺好吃
    玉米榨汁

    玉米紫薯双色花卷馒头的做法步骤图 第2张
  2. 分两个盘装面粉,紫薯那个少放点,加入酵母,玉米盘里放了一点糖,把材料分别放进去用筷子搅拌成絮状放五分钟再来揉面粉,揉成三光就OK了,放在温暖处发酵成两倍大

    玉米紫薯双色花卷馒头的做法步骤图 第3张
  3. 玉米面擀成面皮

    玉米紫薯双色花卷馒头的做法步骤图 第4张
  4. 紫薯面团擀成面皮,

    玉米紫薯双色花卷馒头的做法步骤图 第5张
  5. 把两个面皮叠起来,叠好了卷成卷,用刀切成若干等份

    玉米紫薯双色花卷馒头的做法步骤图 第6张
  6. 切好的花卷进行第二次发酵,发酵半小时左右上锅蒸二十分钟

    玉米紫薯双色花卷馒头的做法步骤图 第7张
  7. 成品。第一次传菜谱,儿子在旁边闹,很多步骤忘记拍照了,大家将就看

    玉米紫薯双色花卷馒头的做法步骤图 第8张
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