花色馒头
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想用单一的馒头,制作成有趣的造型,增强感观和食欲,愉悦心情。
用料
面粉 | 1000克 |
酵母 | 5克 |
南瓜 | 200克 |
紫薯 | 2个 |
菠菜 | 200克 |
火龙果 | 1个 |
花色馒头的做法
分别用南瓜泥面团泥菠菜汁面团和白面团做成此形状
用火龙果汁面团和白面团做成此形状
用菠菜汁面团南瓜泥面团和白面团做成此形状。
用四种不同色面团做成此形状
用火龙果汁面团白面团和菠菜汁面团加上芝麻做成此面团
用二种面团加上红豆做成此形状
用三种面团加红豆做成此形状
用四种面团做成此形状
小贴士
菠菜汁和南瓜泥面团蒸熟后不易变色,而火龙果蒸好后就不红了。
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