花样馒头——素焙子
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剩下的馒头怎么办?这样做美滋滋(。◝ᴗ◜。)轻松二人食🍳🍔
用料
鸡蛋 | 2个 |
小土豆 | 1个 |
豆腐皮 | 2张 |
火腿肠 | 2根 |
烧烤酱 | 1.5勺 |
香菇酱 | 2勺 |
馒头 | 2个 |
花样馒头——素焙子的做法
土豆去皮切丝,干豆腐切丝
烧开水放入土豆丝和干豆腐丝煮熟
捞出沥水
锅中热油,打入鸡蛋煎成饼,将火腿煎出脆皮盛出
将土豆丝和干豆腐丝放入锅中用剩余的油加入适量的烧烤酱和香菇酱稍微炒一炒
切开馒头将菜、蛋和火腿加进去,完美收官!
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