简单易学的番茄龙利鱼芝士焗饭

用料  

简单易学的番茄龙利鱼芝士焗饭的做法  

1. 米饭铺在碗的底层，我掺了一点红米。

2. 3个番茄切小块炒至番茄酱状，龙利鱼用盐、胡椒、酒、淀粉腌制一会后炒熟，加入到番茄中翻拌，铺在米饭的上层。

3. 撒上芝士

4. 放入烤箱中，上下火210℃烤15分钟，至微焦的状态即可。

5. 完成啦！

小贴士

芝士要铺满，撒得均匀些，我感觉自己放少了。