家庭版芝士焗饭(可无烤箱)
来源:菜肴屋 阅读:3.38W 次
超级美味的芝士焗饭,不用20分钟就可以搞定
工作日作为早餐,满满的一天都是能量!瞬间干劲满满!
用料
黄瓜 | 小半根 |
胡萝卜 | 小半根 |
洋葱 | 半个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
米饭 | 一碗 |
耗油 | |
蒜蓉酱 | |
胡椒粉 | |
猪肉(鸡肉,牛肉.....) |
家庭版芝士焗饭(可无烤箱)的做法
准备胡萝卜,黄瓜,洋葱
全部切成丁备用
猪肉切成丁,加入料酒或生姜去腥5-7分钟
平底锅刷油,加入腌好的猪肉丁,翻炒2分钟
准备耗油和蒜蓉酱翻炒均匀,用量如图
加入一小错胡椒粉,翻炒均匀
加入半碗温水,盖盖子焖几分钟直到汤汁浓稠
加入刚才切好的配菜,翻炒均匀,再焖一会
加入一碗米饭,翻炒均匀
找一个烤箱耐受的碗(我这里用锡纸做的),然后加入炒饭,铺平,然后加入适量芝士
烤箱预热2分钟,放入焗饭,烤10分钟左右
取出焗饭,就可以开造啦😋😋😋
小贴士
不用烤箱的话,可以在第九步的时候直接在上面铺上芝士,然后焖5分钟,就可以吃啦
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