芝士海鲜焗饭。烤箱

用料  

芝士海鲜焗饭。烤箱的做法  

1. 做法：
   1.先将虾仁用料酒、盐腌味，青红椒切成小丁香菇切条备用
   2.米饭加入橄榄油、盐和胡椒粉拌匀
   

2. 3.将青红椒丁加入米饭拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上，再放上一层芝士片
   4.烤箱170℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可
   

小贴士

为了防止芝士被烤糊掉，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。