烤箱版芝士焗饭^o^
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easy and yummy
用料
芝士碎 | 铺满烤盘即可 |
黑椒酱 | 腌制牛肉用 |
牛肉 | 一片 |
西兰花 | 半颗 |
蟹柳 | 8条 |
菠萝 | 半颗 |
洋葱 | 半颗 |
盐 | 半勺 |
黄油 | 少许 |
熟米饭 | 依食量即可 |
青椒 | 一颗 |
胡萝卜 | 半颗 |
菇(不是香菇 布吉岛叫什么 自己看图吧) | 十几颗 |
烤箱版芝士焗饭^o^的做法
这个是我阿姨的菜谱 拿来分享^o^
1.用电饭煲闷饭… 软糯口感更佳
2.将牛肉切粒 (牛肉我是买一片一片独立装的 比较有嚼劲 也可以市场上卖的那种 ) 放在碗中 加黑椒酱 腌制10~20min
3.将洋葱 胡萝卜 青椒 菇 切块 西兰花 菠萝 蟹柳洗净 切块备用将牛肉炒至八成熟 装盘备用
将洋葱 菇 青椒 胡萝卜蟹柳 炒熟 放入盐 黄油炒匀
喜欢吃脆一点的西兰花可以直接铺在饭上进烤箱将煮熟的饭铺满烤盘 (建议不要放太多 挺撑的=_=)
依次将牛肉 洋葱 胡萝卜菇 青椒 蟹柳 西兰花铺上 最后在铺菠萝 芝士碎(建议铺多一点>_<)
烤箱预热~ 然后就可以进烤箱啦啦啦^ω^
小贴士
no tips
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