芝士海鲜焗饭（懒人版）
来源：菜肴屋 阅读：7.38K 次
在“半成品”满天下的现代社会，做焗饭、焗意面都相当简单！
用料
| 米饭 | 3碗 |
| 意面面酱 | 1包 |
| 马苏里拉芝士 | 半包 |
| 鲜元贝肉 | 1包 |
| 脆皮肠 | 8条 |
| 蟹柳 | 6条 |
芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法
超市买的意大利面酱，这是鸡肉蘑菇味。直接倒进去拌饭。
![芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第2张]( "芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第2张")
肉料提前弄熟。冰鲜元贝肉用料酒、胡椒粉和少许酱油煎熟。脆片肠和蟹柳蒸熟，脆皮肠切粒。可再添加鱿鱼圈、虾仁、花甲肉等等。
![芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第3张]( "芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第3张")
所有的料和饭拌均匀，倒入锡纸盘。
![芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第4张]( "芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第4张")
铺上马苏里拉芝士碎，预热烤箱，放进去后先200度烤10分钟，留着芝士的变化，若没有烤出“焦”，再225度高火3分钟。随时留意芝士的色泽变化。
![芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第5张]( "芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第5张")
完成！趁热吃……
![芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第6张]( "芝士海鲜焗饭（懒人版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
同样方法做芝士焗海鲜意面
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