韭菜粉条鸡蛋馅饺子

用料  

韭菜粉条鸡蛋馅饺子的做法  

1. 准备配料：
   1粉丝提前温水泡软，切碎放点油防粘粘，再放生抽老抽上色。
   2鸡蛋里放少许盐，油热下锅翻炒，鸡蛋尽量弄碎一点。
   3韭菜洗净切碎，切好的韭菜内放点油翻拌均。
   4胡萝卜切成碎。
   5虾米洗干净，稍微切一下。

2. 把准备好的食材放一起加调料：盐少量，蚝油适量，五香粉适量，胡椒粉适量，生抽适量。（可根据个人口味添加

3. 把食材和调料翻拌均匀。

4. 开包

5. 还包成包子形状煎着吃

6. 饺子皮擀太薄了，煎的时候容易破皮😀