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韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子的做法步骤图

超喜欢吃的一个馅料,很有口感(粉丝是真爱)

用料  

鸡蛋 3个
韭菜 一把
香菇 3朵
粉丝 一小把
面粉 适量

韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子的做法  

  1. 韭菜要先洗干净,晾干水分;
    鸡蛋炒碎后放凉;
    香菇粉丝放水泡发;
    面团揉好,放保鲜膜盖住 ,静止一个小时左右(记得面要揉硬一点的,我的太软了,所以出来的饺子都塌了)

    韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子的做法步骤图 第2张
  2. 自己可以掌握好时间,等待面团的时间,我们可以先制作馅料

    韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子的做法步骤图 第3张
  3. 把所有馅料倒在一起,加入香油、盐、蚝油、酱油搅拌

    韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子的做法步骤图 第4张
  4. 我是手残党😅

    韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子的做法步骤图 第5张
  5. 卖相不好,但是味道杠杠滴

    韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子的做法步骤图 第6张
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