手工饺子。
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用料
| 面粉（高筋面粉比较劲道） | 200克 |
| 猪肉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 韭菜 | 200克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 酱油蚝油 | 各两勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
手工饺子。的做法
面粉加一丢丢盐 适量水 揉面到表面光滑！然后放在一边，醒面半个小时
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半个小时过去了。把面揉成适合的面条，切成适合的大小，用擀面杖擀成合适的大小厚度。慢慢来哈！
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猪肉剁成肉末，此刻猪肉可以换成鸡肉，鱼肉都可以😊
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胡萝卜切碎，韭菜切碎，有多碎，切多碎。然后把鸡蛋打进去，配料都打进去。拌匀。
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包成你喜欢的样子。哈哈哈哈
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水开后，上锅蒸十分钟左右。开吃
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