减肥餐冬瓜蒸肉馅
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这是一道简单又好吃的菜,冬瓜清热解暑,护肾利尿,降脂减肥
用料
冬瓜 | 一块 |
牛肉馅或猪肉馅 | 150g |
盐、味极鲜、淀粉 | |
葱蒜 | |
减肥餐冬瓜蒸肉馅的做法
准备材料
向肉馅中加入淀粉、味极鲜、盐搅拌均匀,和好的馅料备用
冬瓜去皮
冬瓜切片,切成约2mm厚的薄片
取一个可以入锅蒸的盘子摆好冬瓜
油爆锅炒香蒜蓉
加入和好的馅料翻炒均匀至肉馅变色
将肉馅盛到冬瓜中间
倒入少许味极鲜,放入蒸锅蒸8分钟至冬瓜熟透即可
出锅可以滴上香油,撒上葱花即可
美味的冬瓜肉馅
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