绝不浪费饺子皮汤

用料  

绝不浪费饺子皮汤的做法  

1. 饺子皮横竖切两刀备用、胡萝卜芹菜切丁和在一起备用、小白菜切丝备用、西红柿切丁备用。
   （丁配丁，丝配丝，任意你喜欢）

2. 热油放葱段炒香，倒入西红柿🍅再加入一勺盐翻炒出汁，再倒入西红柿芹菜炒至断生，加入清水，来点生抽蚝油调味，盖上盖子煮开。
   

3. 煮开之后加入饺子皮，翻动一下受热均匀，煮两分钟，淋入鸡蛋液，定型之后轻轻推动一下加入葱花和香油。出锅！