不可浪费西瓜皮
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闽南地区
不可浪费的西瓜皮
也可以做出一道美味佳肴-
用料
| 西瓜皮 | 300克 |
| 盐 | 适量克 |
| 生抽 | 没过食材 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 里脊肉 | 150克 |
不可浪费西瓜皮的做法
西瓜皮切条状 加盐腌制片刻
切里脊肉条 放少许盐腌制 可放入调香粉
先放里脊肉煎炒熟后加入西瓜皮煮开
煮开后加入生抽 一点点水 和生粉水 （为了粘稠）
不可再放盐！以免太咸了～煮至入味即可食用
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