剩几张饺子皮不想浪费不如做个鸡蛋饼吧
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包饺子剩下几张皮，想了个办法利用起来，蛮好吃的
用料
剩几张饺子皮不想浪费不如做个鸡蛋饼吧的做法
两张饺子皮叠起来用叉子在边上压紧，并留一个小口灌鸡蛋用的。如果皮太干了，抹一点水。
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鸡蛋灌进去后用同样的方法封口，放锅里煎。
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两面煎到鼓起来就好了。
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小贴士
压边后，没灌鸡蛋前最好检查一下边有没压紧，要不灌鸡蛋时会漏！，会漏！会漏！
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