如果你的饺子不想继续当饺子

背后的故事，就是：当下，有个眼大肚子小、备料总是多的懒厨，于是就有了：
【懒厨合集之“饺子的远亲近邻”】如果你的饺子皮不想继续当饺子皮，饺子馅儿也想跟着罢工，那么就可以快手变快餐[偷笑]懒厨不懒，三种存粮已入仓
PS：饺子馅儿是猪肉、香葱、香菇的

用料  

如果你的饺子不想继续当饺子的做法  

1. 买来的饺子皮擀薄，放馅儿铺平，留出圆边儿，再来一个擀薄的饺子皮，捏呀捏，变太阳饼。

2. 面团擀成椭圆形，放淀粉或玉米面，反复折叠，切长条。
   放油，花椒、八角油浴后弃之，倒入肉馅儿，炒香，倒入豆瓣酱想，继续炒它。

3. 买来的饺子皮对折，捏两边，拉长