干豆角饺子

后天冬至，下周二圣诞，十天以后元旦，再后就是春节……
到了年底就是热闹，节日一个接一个，想不忙都不行。这有什么不好呢，借着过节的当口儿，回家看看父母，找朋友聚聚，多好！一个又一个的节日，让我们一次又一次的走近！
远的咱不说，马上就是冬至了。老公家乡都是要吃饺子的，赶紧操练起来做了很多饺子冻上，也不是专门冬至那天吃，平常忙给他煮上一碗总比吃方便面强！
包饺子大家都会，我就不罗嗦了！况且这皮儿还是我买现成的……

用料  

干豆角饺子的做法  

1. 这次用的是干豆角做馅，味道还真是不错，干豆角用凉水泡开，过一下滚水，剁碎，五花肉馅，葱末，料酒，香油，盐，胡椒粉，生抽拌匀成馅！若觉得馅干，打上一个鸡蛋或者放点儿鸡汤都不错

2. 照正常方法包饺子、煮饺子

3. 蘸料是辣椒油，少许生抽，醋和油炸花生碎的混合！我老公不喜欢吃辣，可是一小碗料人家都包了