芹菜香干肉丝(美善品)
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用料
芹菜 | 300克 |
豆干 | 4块 |
肉丝 | 100克 |
料酒(腌制肉丝) | 适量 |
生粉(腌制肉丝) | 适量 |
盐 | 1/2茶匙 |
油 | 15克 |
芹菜香干肉丝(美善品)的做法
在肉丝中加入料酒生粉抓匀,腌制5分钟
在小美中加入15克油,放置蝴蝶棒,3分钟/温度V/速度1加热;
将腌制好的肉丝加入小美,3分钟/温度V/反转小勺,拌炒;
加入切段芹菜和香干,1/2茶匙盐,4分钟/温度V/反转小勺,拌炒。
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