油菜馄饨
来源：菜肴屋 阅读：2.82W 次
![油菜馄饨的做法步骤图，油菜馄饨怎么做好吃]( "油菜馄饨的做法步骤图，油菜馄饨怎么做好吃")
闺蜜妈妈的拿手油菜肉馄饨
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油菜 | 1斤半 |
| 肉馅 | 1斤 |
| 紫菜 | 随意张 |
油菜馄饨的做法
绞肉倒入花生油、味极鲜、蚝油、盐、鸡精顺时针搅（一个方向搅），差不多搅100多下之后放着
油菜洗净，绰绰油菜，捞出来一凉，剁油菜，油菜杀出来的水倒掉，油菜放入肉里，继续搅搅，就开始包行了
馄炖汤：鸡蛋打两个，锅里倒花生油，鸡蛋液倒进锅里，分2次倒，摊鸡蛋饼（最好薄点）然后切成鸡蛋丝
清水撒上紫菜，味极鲜烧汤，汤好了滴点香油，最后把鸡蛋丝放进去行了
馄炖提前下熟了捞出来，然后吃几个馄炖放几个馄炖，倒进去你做的馄炖汤行了
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/hundun/rr37d.html
