小时候家里包馄饨,有多余的,外婆就会煎给我吃。所以每次剁馅、包馄饨我都很起劲……😘😋
用料
油煎馄饨的做法
蒸架上涂油,蒸锅上汽后放入馄饨,大火蒸5-6分钟,取出
滚水下锅煮至馄饨浮起,立即捞出沥干水份,拌入麻油,让馄饨不黏连
平底锅倒油,中小火煎馄饨,2-3分钟翻面再煎1-2分钟左右
盛盘,配一碟醋或者辣酱油,米道侠气赞😘😘