妈妈菜——青苋菜馄饨
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![妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图]( "妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图")
老妈偶尔尝试了青苋菜馄饨，我们这里话叫“哈菜”，顿时打开了馄饨新世界，比青菜馄饨更鲜美。
用料
| 苋菜 | 1.5斤 |
| 馄饨皮 | 5元 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 肉 | 2斤 |
| 味精 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
妈妈菜——青苋菜馄饨的做法
青苋菜洗干净，拧干
![妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第2张]( "妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第2张")
剁碎，和肉混合，加盐，酱油，蚝油，糖，顺时针搅拌，入冰箱冷藏一下
![妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第3张]( "妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第3张")
胖乎乎的大馄饨
![妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第4张]( "妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第4张")
汤馄饨
![妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第5张]( "妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第5张")
干拌
![妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第6张]( "妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第6张")
剩下放入冰箱
![妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第7张]( "妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤图 第7张")
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