青瓜小馄饨
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夏天到了，天气越来越热，宝贝每天都没什么胃口，黄瓜清香可口可是对于小宝贝来说十分难嚼，忽然想到把它做成馅和稍微肥一点的肉馅搭配，既解馋又不油腻还清香去火！小宝很给面子一顿吃了十个，有兴趣的宝妈可以试试哦！肉要5:5肥瘦的馅才细嫩欧！
用料
| 猪肉 | 500 |
| 黄瓜 | 4根 |
| 香菜 | 少许 |
| 虾皮 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 盐 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
青瓜小馄饨的做法
买的馄饨皮，黄瓜，香菜，胡萝卜
![青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第2张]( "青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第2张")
往肉馅里加两个鸡蛋，依次放入胡椒粉 耗油 生抽 盐 香油，拌匀。静置20分钟入味。
![青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第3张]( "青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第3张")
黄瓜切丝，用盐卤，攥出多余水份，拌入肉馅中。
![青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第4张]( "青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第4张")
包好！
![青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第5张]( "青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第5张")
油热放入花椒，虾皮和胡萝卜，有香味后加水，煮沸放入炸鸡蛋，大火五分钟，汤汁变成乳白色，简单高汤完成，可以下馄饨了
![青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第6张]( "青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第6张")
可以开饭啦！
![青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第7张]( "青瓜小馄饨的做法步骤图，青瓜小馄饨怎么做好吃 第7张")
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