超级美味营养的饭团
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消耗食材系列,家里有剩余的干紫菜,还有很多过年的坚果,把它们混合起来,原来是这么美味营养,孩子超级爱吃的!方便快手又简单哦!
用料
米饭 | 根据你们人数 |
干紫菜 | 一张 |
腰果 | 5个 |
开心果 | 6颗 |
生核桃仁 | 2个 |
麻油 | 一小勺 |
食用油 | 一小勺 |
米醋 | 一勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
午餐肉 | 3片 |
超级美味营养的饭团的做法
紫菜撕小片,热油,关小火,下紫菜碎,慢慢炒脆,这个过程要慢,要有耐心
坚果的照片忘记拍了,就是把所有坚果丢进料理机打碎。粉状大一点,然后倒进去炒熟的紫菜里混合!
午餐肉罐头切3厚片,2cm左右吧,好熟,小火煎到两面金黄,然后起锅备用
热米饭里面加入一点米醋,酱油,拌匀,不确定量就少量多次放,边放边试味
然后把紫菜坚果碎倒入米饭内混合
然后就是捏饭团定型的步骤了,这个时候要记得留着罐头盒子。用保鲜膜套着,把米饭放进去压紧,高度是盒子的四分之一的位置,记得要压紧,然后连着保鲜膜拉出来。这个时候饭团就是长方形的了
再做一个,然后把煎好的午餐肉放上去就可以了
再来一个,因为家里有个小宝宝,我把一个切成4小块了
完成图。超级香,营养全面又好吃!
小贴士
炒紫菜要看着,容易糊
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