洋葱肥牛饭~
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用料
肥牛 | 250克 |
洋葱 | 1/3个 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 3勺 |
糖/蜂蜜 | 2勺 |
淀粉 | 少许 |
料酒 | 少许绍 |
洋葱肥牛饭~的做法
肥牛热水放少许料酒焯水捞出备用
生抽3勺+蚝油3勺+砂糖或者蜂蜜2勺+少许淀粉+少许温水
搅拌均匀备用
洋葱下锅炒软变色
下肥牛翻炒一会
下调好的酱汁,烧至收汁即可
出锅撒白芝麻 开吃~
小贴士
我儿子喜欢吃甜一些些的,所以我蜂蜜放了2勺,酱汁可以自己调味
洋葱爱吃的可以多放些,味道更香
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