洋葱爆肥牛
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家有虫牙的宝宝嚼不烂大块的牛肉,遂想到将肥牛与洋葱爆炒,让孩子吃得开心😍
用料
肥牛250 | 克 |
洋葱半 | 个 |
盐2 | 克 |
香菜2根 | |
味极鲜一汤勺 | |
耗油两汤勺 | |
糖2克 | |
洋葱爆肥牛的做法
洋葱切丝,香菜切1.5厘米段
肥牛沸水下锅焯一下
锅中油少许,爆香洋葱
加入肥牛翻炒均匀
锅中加盐,味极鲜,耗油和糖,稍加翻炒即可
关火🔥放入香菜翻炒均匀即可出锅
小贴士
洋葱和香菜可以遮盖牛肉的膻味,甜鲜口味
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