葱爆肥牛卷
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非常喜爱Sam的这个肥牛卷，价廉物美，拿它做的最多的就是牛肉盖浇饭（牛丼饭），很是美味，突发奇想把最后一盘肥牛卷葱爆了，也是非常美味！
用料
| 肥牛 | 300克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 大葱 | 一小段（切片） |
葱爆肥牛卷的做法
非常简单，大葱切片，热油锅，放入大葱爆一下。
放入解冻后的肥牛卷，爆炒一下，放入料酒，盐，炒几下，牛肉颜色变熟就好，盛盘！
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