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暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)

来源:菜肴屋 阅读:1.37W 次
暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图

随意搭配各种豆、果干……

用料  

红豆馅(市售也可以)
葡萄干
红枣
面粉 450克
酵母 3克
无铝泡打粉 3克
代糖 8克
羽衣甘蓝汁(可不放)

暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法  

  1. 榨羽衣甘蓝汁。

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第2张
  2. 自制的红豆馅,搓成小球。

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第3张
  3. 和面。

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第4张
  4. 醒发至两倍大,好多小蜂窝就好了。

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第5张
  5. 做剂子,包成包子。

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第6张
  6. 翻过来,褶子朝下搓圆球。

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第7张
  7. 再包几个芝麻馅。

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第8张
  8. 盖上保鲜膜醒发。(长大了,拿起来轻飘飘的醒发就好了)

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第9张
  9. 凉水上锅,水开后10分钟左右。关火5分钟左右接锅。(放甘蓝汁少了,蒸好后不绿了。

    暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法步骤图 第10张
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